1º / COPENHAGUE
Sorprendentemente , los resultados de las personas a las que hemos encuestado tienen claro que Copenhague tiene la mejor variedad de oferta gastronómica de toda Europa. Una posición muy reñida con la segunda clasificada en la lista, Madrid, también ha reunido una gran cantidad de votos. Lo mismo ha ocurrido con Lisboa, que con su tercera posición de la clasificación se ha mantenido muy firme entre las mejores gastronomías europeas.
2º / MADRID
Visitar Madrid por primera vez significa descubrir una gastronomía rica en sabor e ingredientes de la tierra, platos clásicos que se han disfrutado durante cientos de años. Por eso es razonable que en los resultados de las encuestas la gastronomía de Madrid haya obtenido la segunda posición. Hay razones de sobra para ello, desde los fantásticos sabores hasta la calidad de los ingredientes y que Madrid sea el lugar donde se encuentran muchos de los principales cocineros de la nación, propuestas internacionales y algunos de los restaurantes más imprescindibles.
3º / LISBOA
La comida ha evolucionado en Lisboa en los últimos años hasta el punto de introducir nuevos sabores y recetas que están revolucionando a máxima velocidad la experiencia gastronómica portuguesa. Eso ocurre sin dejar de lado los platos más clásicos y los sabores tradicionales que continúan estando muy presentes en los locales más clásicos, en las tascas y en los restaurantes que mantienen viva la tradición de una gastronomía que se remonta a tiempos del pasado.
4º / PRAGA
Praga reúne algunos de los mejores platos de la gastronomía de la República Checa, lo que ha favorecido a la ciudad en la cuesta, donde obtiene la cuarta posición del top por detrás de Copenhague, Madrid y Lisboa. La comida en la ciudad está llena de especias y apuesta de forma notable por las carnes. Algunos de los platos más frecuentes en sus restaurantes incluyen el utopenec, las bolas de knedliky y el solomillo svíčková. Una ciudad de buena vida y cultura, que también se traslada a la mesa.
5º / BERLÍN
Berlín se aleja de forma drástica de los estilos de comida más elegante y moderna para apostar por una gastronomía donde lo importante es la cantidad y el quedarse satisfechos. Esto le resta atractivo a los viajeros en sus periodos de vacaciones, pero, al contrario, genera una gran sensación de bienestar entre los extranjeros que residen en la ciudad.
6º / BRUSELAS
Bruselas es un lugar de contrastes culinarios que ha convencido a los encuestados, que le otorgan la sexta posición de la categoría de gastronomía. Los motivos de este éxito se encuentran en lo eficientes que son algunas de las recetas de Bruselas, dado que tienen capacidad para gustar a todo el mundo. Además, su influencia multicultural europea le permite ofrecer una amplia variedad gastronómica de diferentes países.
7º / PARÍS
La cocina francesa, considerada como una de las más delicadas del mundo, encuentra en París algunos de sus mejores restaurantes y recetas. Comer en París significa disfrutar de platos como el Boeuf Bourguignon, una carne estofada cocinada con vino tinto, los escargots o el foie gras tradicional. De todas formas, su fama y elegancia solo le ha servido a París para ocupar el séptimo puesto según los datos recogidos por nuestra encuesta.
8º / ROMA
La comida de Roma es conocida en el mundo entero y suele ser una de las que se exportan con más facilidad a todo tipo de países debido a la popularidad de los restaurantes italianos. Esto le resta un poco de impacto a su descubrimiento, pero también es algo positivo a la vista de que ayuda a que acostumbrarse a la nueva vida en Roma resulte un poco más sencillo.
9º / BARCELONA
Barcelona entra en el top que se ha formado con los resultados de nuestros encuestados en la categoría de gastronomía, aunque asegurándose únicamente una novena plaza. En contraposición a Madrid, la otra ciudad española presente en los resultados, Barcelona queda en un nivel inferior debido a la ausencia de unos platos locales tan reconocidos como los que tiene la capital.
10º / ZÚRICH
El impacto de Zúrich a nivel gastronómico no es negativo, pero se queda con la décima posición de nuestra lista y eso significa quedar por debajo opciones mucho más sabrosas. Algunas de las ciudades que superan a Zúrich en este sentido son Copenhague, Madrid o Berlín. En general se aprecia que la comida de Zúrich es contundente, posiblemente con recetas tradicionales que se preparaban para ayudar a pasar los meses más fríos de invierno.