1º / COPENHAGUEN
Sorprendentemente, dai risultati del sondaggio emerge chiaramente che Copenaghen ha la migliore varietà di offerte gastronomiche in Europa. Anche il secondo posto, Madrid, ha raccolto un gran numero di voti. Lo stesso vale per Lisbona, che con il suo terzo posto in classifica è rimasta saldamente tra le migliori gastronomie europee.
2º / MADRID
Visitare Madrid per la prima volta significa scoprire una gastronomia ricca di sapori e ingredienti locali, piatti classici che si gustano da centinaia di anni. È quindi ragionevole che la gastronomia di Madrid si sia classificata al secondo posto nei risultati del sondaggio. I motivi sono molteplici, dai sapori fantastici alla qualità degli ingredienti, fino al fatto che Madrid ospita molti dei migliori chef della nazione, offerte internazionali e alcuni dei ristoranti più imperdibili.
3º / LISBONA
Negli ultimi anni l'alimentazione a Lisbona si è evoluta al punto da introdurre nuovi sapori e ricette che stanno rivoluzionando a pieno ritmo l'esperienza gastronomica portoghese. Questo avviene senza tralasciare i piatti più classici e i sapori tradizionali che continuano a essere molto presenti nei locali più classici, nelle tascas e nei ristoranti che mantengono viva la tradizione di una gastronomia che risale al passato.
4º / PRAGA
Praga vanta una delle migliori gastronomie della Repubblica Ceca, il che ha favorito la città nella classifica, che la vede al quarto posto dopo Copenaghen, Madrid e Lisbona. La cucina praghese è ricca di spezie e si basa soprattutto sulle carni. Tra i piatti più popolari nei suoi ristoranti ci sono l'utopenec, le polpette knedliky e la bistecca di controfiletto svíčková. Una città di buona vita e cultura, che si riflette anche a tavola.
5º / BERLINO
A Berlino si assiste a un drastico allontanamento dagli stili di ristorazione più eleganti e moderni, a favore di una cucina che privilegia la quantità e la soddisfazione. Ciò la rende meno attraente per i viaggiatori in vacanza, ma al contrario genera un grande senso di benessere tra gli stranieri che vivono in città.
6º / BRUXELLES
Bruxelles è un luogo di contrasti culinari che ha convinto i nostri intervistati, che l'hanno classificata al sesto posto nella categoria gastronomia. Le ragioni di questo successo sono da ricercare nell'efficacia di alcune ricette di Bruxelles, che hanno la capacità di conquistare tutti. Inoltre, la sua influenza multiculturale europea le permette di offrire un'ampia varietà gastronomica.
7º / PARIGI
La cucina francese, considerata una delle migliori al mondo, trova a Parigi alcuni dei suoi migliori ristoranti e ricette. Mangiare a Parigi significa gustare piatti come il Boeuf Bourguignon, una carne stufata cotta nel vino rosso, le escargots o il tradizionale foie gras. Tuttavia, la sua fama e la sua eleganza hanno fatto sì che Parigi si posizionasse solo al settimo posto nel nostro sondaggio.
8º / ROMA
La gastronomia di Roma è conosciuta in tutto il mondo e tende ad essere una delle più facilmente esportabili in tutti i paesi grazie alla popolarità dei ristoranti italiani. Questo aspetto toglie un po' di impatto alla scoperta di Roma, ma è anche un aspetto positivo in quanto contribuisce a rendere un po' più facile l'abituarsi alla nuova vita a Roma.
9º / BARCELLONA
Barcellona entra nella classifica che si è formata con i risultati dei nostri intervistati nella categoria gastronomia, anche se si assicura solo il nono posto. A differenza di Madrid, l'altra città spagnola presente nei risultati, Barcellona si trova a un livello inferiore a causa dell'assenza di piatti locali rinomati come quelli della capitale.
10º / ZURIGO
L'impatto gastronomico di Zurigo non è negativo, ma si colloca al decimo posto della nostra classifica e ciò significa che si trova al di sotto di opzioni molto più gustose. Alcune delle città che battono Zurigo sotto questo aspetto sono Copenaghen, Madrid o Berlino. In generale, la cucina zurighese è sostanziosa, probabilmente con ricette tradizionali preparate per aiutarvi a superare i mesi invernali più freddi..